Puoi mangiare gli spinaci fuori la lattina?
Gli spinaci sono un ortaggio versatile e possono essere consumati crudi o cotti. È disponibile fresco, congelato o in scatola .
Allo stesso modo, gli spinaci sono meglio crudi o cotti? Vegetarian Times scrive che folato, vitamina C, niacina, riboflavina e potassio sono più disponibili negli spinaci crudi quando vengono consumati crudi , la cottura aumenta le vitamine A ed E, proteine, fibre, zinco, tiamina, calcio e ferro - oltre , importanti carotenoidi, come beta-carotene, luteina e zeaxantina, diventano anche
In questo modo, mangiare spinaci in scatola è salutare?
La buona notizia è che puoi ottenere gli stessi benefici nutrienti dagli spinaci in scatola che puoi ottenere da quelli freschi, con meno soldi. Kapica ha scoperto che gli spinaci in scatola non solo hanno un costo per porzione inferiore rispetto a quelli freschi o congelati, ma offrono anche un alto contenuto di vitamina C con un risparmio dell'85%.
Puoi ammalarti di spinaci?
Gli spinaci non lavati o crudi possono ospitare E. coli e norovirus. Poiché frutta e verdura vengono spesso consumate crude, eventuali batteri nocivi introdotti nel prodotto in qualsiasi momento durante la produzione potrebbero farti ammalare .